photo Conférence - Traiteur de la mer, Claudine cuisine la mer

Conférence - Traiteur de la mer, Claudine cuisine la mer

Nature - Environnement, Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Guilvinec 29730

Le 18/12/2025

Claudine, c’est l’âme derrière le Traiteur de la Mer, un atelier gourmand où la Bretagne se met en cocotte. Depuis des années, elle régale les marchés et les tables avec ses plats emblématiques : la choucroute de la mer (best-seller), les brandades qui fondent comme une vague tiède et les petites créations iodées qui sentent bon la côte. Elle vient nous faire partager sa passion de la cuisine de la mer : recettes et dégustation au programme de cette conférence de fin d’année. Sur réservation, nombre de place limitées dans l'auditorium.

photo Marché hebdomadaire à Saint-Macaire-en-Mauges

Marché hebdomadaire à Saint-Macaire-en-Mauges

Marché, Artisanat, Repas - Dégustation

Sèvremoine 49450

Du 19/12/2025 au 25/02/2028

Chaque vendredi matin de 8h à 12h30, la Place du Prieuré de St Macaire en Mauges, s’anime en accueillant le plus grand marché de Sèvremoine ! C’est l’événement à ne pas manquer si vous souhaitez faire le plein de saveurs tout en soutenant le commerce local ! Vous trouverez sur le marché des commerçants : Bouquiniste, boutiques de prêt à porter et de chaussures, alimentation asiatique, plats cuisinés… • Noël Horlogerie • Lebrun Erwan (bouquiniste) • Audebrand, Gallard, Duchene & Ligner (Prêt à porter) • Mercerie Christine • JLG Chaussures & Boursicot Chaussures • KimNgan (alimentation asiatique) • SARL Maxiplats traiteur (plats cuisinés) ainsi que nos producteurs locaux : Fruits et légumes, œufs, poissonnerie, boucherie/charcuterie, fromagerie et crèmerie… • EARL Sandra et Gilbert, SARL Séchet, EARL Les luisettes & GAEC Augereau (fruits et légumes) • EARL Les mûrs & Sté Tessier (volaille et œufs) • Les délices de l'océan & SARL La marée (poissonnerie) • SARL La boutique gourmande & Chez Riri (boucherie, charcuterie, traiteur) • EURL Dossman (fromagerie et crèmerie) Venez flâner, échanger et profiter d’un moment chaleureux au cœur de la ville. Jour & horaires : tous[...]

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Marché de plein air

Marché

Mazères-Lezons 64110

Le 17/12/2025

Chaque mercredi matin, le cœur du nouveau quartier Centre-Bourg de Mazères-Lezons s’anime avec son marché de plein air, lieu de convivialité et de rencontres entre habitants et producteurs. Riche d'une douzaine d' exposants, garantissant le meilleur du terroir local : fromager, maraîcher, traiteur, horticulteur, apiculteur ou encore food truck aux saveurs gourmandes. Ce marché à taille humaine privilégie les circuits courts et la qualité, offrant des produits frais et authentiques dans une ambiance chaleureuse. Idéal pour remplir son panier, échanger avec les producteurs et profiter d’un moment de vie villageoise, le marché de Mazères-Lezons est le rendez-vous hebdomadaire incontournable pour les amoureux du goût et de la proximité.

photo Marché de plein air

Marché de plein air

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Mazères-Lezons 64110

Le 17/12/2025

Chaque mercredi matin, le cœur du nouveau quartier Centre-Bourg de Mazères-Lezons s’anime avec son marché de plein air, lieu de convivialité et de rencontres entre habitants et producteurs. Riche d'une douzaine d' exposants, garantissant le meilleur du terroir local : fromager, maraîcher, traiteur, horticulteur, apiculteur ou encore food truck aux saveurs gourmandes. Ce marché à taille humaine privilégie les circuits courts et la qualité, offrant des produits frais et authentiques dans une ambiance chaleureuse. Idéal pour remplir son panier, échanger avec les producteurs et profiter d’un moment de vie villageoise, le marché de Mazères-Lezons est le rendez-vous hebdomadaire incontournable pour les amoureux du goût et de la proximité.

photo SOIRÉE SPEED DATING

SOIRÉE SPEED DATING "NOUVELLE GÉNÉRATION"

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Le 18/12/2025

Une soirée rencontre innovante au cœur de Montpellier : MONTPELLIER EN FÊTE organise une soirée speed dating "Nouvelle Génération" destinée aux célibataires de 35 à 45 ans. Cette approche innovante des rencontres amoureuses se distingue du format traditionnel par des échanges en petits groupes autour de tables rondes, créant une atmosphère plus naturelle et détendue. AU PROGRAMME 20h30 - Speed Dating "Nouvelle Génération" Animation encadrée par MONTPELLIER EN FÊTE où les participants se rencontrent en petits groupes conviviaux. Changement de table toutes les 7 minutes pour multiplier les opportunités de rencontres dans une ambiance décontractée, loin de la pression du tête-à-tête traditionnel. 21h30 à 23h - Moment convivial libre • Possibilité de prendre un verre au bar. • Option restauration sur place avec M Traiteur (20 ans d'expertise en cuisine moderne à base de produits locaux) • Soirée dansante : prolongez la soirée sur la piste de danse avec une sélection musicale éclectique : rock, salsa, bachata, années 80, tubes actuels et slows romantiques. LES POINTS FORTS ✓ Format innovant : rencontres en petits groupes pour plus de naturel ✓ Ambiance conviviale : à dimension[...]

photo Noël aux Halles du Scilt

Noël aux Halles du Scilt

Schiltigheim 67300

Du 20/12/2025 au 21/12/2025

En décembre, la Ville de Schiltigheim donne vie à la magie des fêtes en proposant deux week-ends de marchés de Noël entièrement dédiés à l’artisanat local. Rendez-vous aux Halles du Scilt les samedi 13 et dimanche 14 décembre, ainsi que les samedi 20 et dimanche 21 décembre, pour découvrir une sélection créative et gourmande. Les enfants pourront profiter d’animations thématiques et gratuites tout au long de ces journées festives. Durant toute la période, les Halles du Scilt mettront également à l’honneur la richesse gastronomique schilikoise. Les commerçants sédentaires du marché couvert — fromagerie, épicerie fine, boucherie, charcuterie, traiteurs, épicerie japonaise et maraîcher — proposeront chaque jour leurs produits gourmands et raffinés, parfaits pour préparer les repas de fête. Chaque week-end, une vingtaine de créateurs et artisans locaux présenteront leurs réalisations : bijoux, textiles, céramiques, accessoires de mode, maroquinerie, décoration, illustrations... Une variété d’objets uniques, écoresponsables et originaux, idéale pour dénicher des cadeaux authentiques. Cette année, les visiteurs pourront aussi se régaler grâce à une sélection de stands gourmands[...]

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Menus de fêtes

Repas - Dégustation, Fête

Saint-Lothain 39230

Du 20/12/2025 au 26/12/2025

La carte de fêtes 100 % maison > Des entrées raffinées, > Des plats festifs aux saveurs jurassiennes, > Et des bûches gourmandes pour finir sur une touche sucrée Tout est préparé avec soin, à partir de produits frais et autant que possible locaux. Sur réservation avant : - le 20 décembre pour Noël - le 26 décembre pour le Nouvel An La Cuisine Rigaud Loth’ Du 100 % fait maison pour toutes vos envies Menu pour vos evenements . Plateaux apéritifs de mignardises Pâtisseries gourmandes pour vos anniversaires Traiteur pour vos événements et repas d’entreprise

photo Marché de producteurs de Bourgvilain

Marché de producteurs de Bourgvilain

Bourgvilain 71520

Du /00/1e16 au //099

Chaque jeudi, vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

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Marché hebdomadaire

Marché, Patrimoine - Culture, Artisanat

Dettwiller 67490

Du 21/12/2025 au 28/12/2025

Une douzaine de stands proposant des produits artisanaux, crèmerie, rôtisserie, fruits et légumes, épicerie fine, prêt-à-porter, chaussures… La rôtisserie et le traiteur de spécialité asiatique (une semaine sur deux) seront toujours présents le mercredi matin dans la cour de l'école (37 rue du Château).

photo Marché de producteurs de Bourgvilain

Marché de producteurs de Bourgvilain

Bourgvilain 71520

Du /00/1e16 au //099

Chaque jeudi de 16h à 19h vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

photo Marché de plein air

Marché de plein air

Marché

Mazères-Lezons 64110

Le 24/12/2025

Chaque mercredi matin, le cœur du nouveau quartier Centre-Bourg de Mazères-Lezons s’anime avec son marché de plein air, lieu de convivialité et de rencontres entre habitants et producteurs. Riche d'une douzaine d' exposants, garantissant le meilleur du terroir local : fromager, maraîcher, traiteur, horticulteur, apiculteur ou encore food truck aux saveurs gourmandes. Ce marché à taille humaine privilégie les circuits courts et la qualité, offrant des produits frais et authentiques dans une ambiance chaleureuse. Idéal pour remplir son panier, échanger avec les producteurs et profiter d’un moment de vie villageoise, le marché de Mazères-Lezons est le rendez-vous hebdomadaire incontournable pour les amoureux du goût et de la proximité.

photo Marché de plein air

Marché de plein air

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Mazères-Lezons 64110

Le 24/12/2025

Chaque mercredi matin, le cœur du nouveau quartier Centre-Bourg de Mazères-Lezons s’anime avec son marché de plein air, lieu de convivialité et de rencontres entre habitants et producteurs. Riche d'une douzaine d' exposants, garantissant le meilleur du terroir local : fromager, maraîcher, traiteur, horticulteur, apiculteur ou encore food truck aux saveurs gourmandes. Ce marché à taille humaine privilégie les circuits courts et la qualité, offrant des produits frais et authentiques dans une ambiance chaleureuse. Idéal pour remplir son panier, échanger avec les producteurs et profiter d’un moment de vie villageoise, le marché de Mazères-Lezons est le rendez-vous hebdomadaire incontournable pour les amoureux du goût et de la proximité.

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Noël à la Tour des Villains

Musique

Le Montsaugeonnais 52190

Le 25/12/2025

Tu es seul.e à Noël ? Peu importe la raison, viens le fêter avec nous autour d'un repas de dingue préparé par le meilleur des traiteurs : le Guet'apens et d'une playlist aux petits oignons ! Tu n'as pas de moyen de locomotion et tu habites sur la communauté de communes Auberive, Vingeanne, Montsaugeonnais ? ON VIENT TE CHERCHER ET ON TE RAMENE ! Sur inscription.

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Réveillon de la Saint-Sylvestre à la Rotonde à Saint-Quentin

Musique, Fête

Saint-Quentin 02100

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Votre traiteur Hervé Halle et la salle de réception atypique La Rotonde à Saint-Quentin s'associent pour vous proposer une soirée de la Saint-Sylvestre magique, le mercredi 31 décembre 2025 à 20 heures. Votre réveillon sera animé par le DJ Anthony Martin. Tarif unique de 129 € par personne. Réservation au 06 82 20 96 92 Renseignements : contact@votre-traiteur.com

photo Réveillon dansant

Réveillon dansant

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Danse - Bal - Cabaret

Plouarzel 29810

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Organisation d'une soirée dansante avec repas traiteur (Traiteur Garcia de Saint-Renan) servi à table. Animation dansante et musicale par Swing Penn Ar Bed. Soirée réservée aux adultes. Repas avec apéritif, entrée, plat fromage, dessert accompagné des vins, plus trou Normand et champagne.

photo Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de son développement, Envol 33, entreprise d'insertion par l'activité économique spécialisée dans la restauration, recherche un-e chef-fe de cuisine traiteur confirmé-e, disposant d'au moins trois années d'expérience significative au sein d'une maison traiteur et démontrant un réel engagement professionnel, pour rejoindre son équipe. Avec 30 ans d'expérience dans le secteur, Envol 33 allie excellence culinaire, accompagnement de personnes en parcours d'insertion, et engagement dans l'économie sociale et solidaire. Missions principales : Sous la responsabilité du responsable d'établissement et en appui avec le responsable opérationnel, vous aurez pour mission d'organiser, coordonner et piloter l'activité de production traiteur (petits-déjeuners, plateaux repas, buffets, cocktails...). Vous serez notamment chargé-e de : - Produire une cuisine de qualité en lien avec notre positionnement client - Organiser la cuisine et coordonner une équipe (second de cuisine et salariés en insertion) - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les commandes fournisseurs, les stocks et le matériel - Suivre les coûts matières, les marges et le[...]

photo Réveillon de la Saint Sylvestre

Réveillon de la Saint Sylvestre

Vie locale, Repas - Dégustation

Saubion - 40

Du 31/12/2025 à 20:30 au 01/01/2026 à 04:00

L'AMICALE  SAUBIONNAISE organise son reveillon de la SAINT SYLVESTRE le 31 décembre 2025 à la salle des fetes de SAUBION. Le repas sera servi par le traiteur "Lulu Traiteur", Réveillonnez à Saubion ! ? L’Amicale Saubionnaise vous invite à son grand réveillon de la Saint-Sylvestre[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Baud, 56, Morbihan, Bretagne

L'entreprise Notre client, Minutes Papillons, un traiteur-restaurateur indépendant, artisanal et engagé, fondé avec une ambition simple : proposer une cuisine locale, de saison, créative et gourmande. Conception des menus pour tous types d'événements. Ses activités : Traiteur pour événements privés et professionnels sur tout le Morbihan, Livraison de plateaux-repas pour entreprises, Restaurant à Baud, et à Séné, Lieux de réception privatisables (nos salles de restaurant). Le poste Dans le cadre de sa croissance, Minute Papillons recrute un(e) Manager Traiteur - Maître d'Hôtel, véritable pilote de la branche traiteur. Votre mission : prendre la responsabilité opérationnelle, humaine et organisationnelle de l'activité traiteur, en incarnant pleinement les valeurs et l'ADN de l'entreprise. Vous êtes le lien essentiel entre la cuisine, le service et le commerce, garantissant la qualité d'exécution, la satisfaction client et la cohésion des équipes. Vos missions principales Manager et fédérer l'équipe traiteur (production, service, logistique) avec leadership et bienveillance. Organiser et coordonner les prestations : mariages, événements d'entreprise, réceptions privées. Assurer[...]

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Villabé, 91, Essonne, Île-de-France

Rejoindre Feuillette, c'est intégrer une enseigne en pleine croissance, reconnue pour la qualité de ses produits, son exigence artisanale et la convivialité de ses établissements. Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre Boulangerie FEUILLETTE, prévue pour février 2026, je recrute un cuisinier traiteur (H/F). Rattaché(e) au Chef de Production et à la Direction de la boutique, vous participez à la préparation des produits salés destinés à la vente. Vos missions incluent : - Préparer les produits traiteur : sandwiches, salades, quiches, plats chauds, bouchées et offres événementielles - Réaliser les assemblages dans le respect strict des recettes et standards Feuillette - Garantir la qualité, la fraîcheur et l'esthétique de chaque produit - Gérer la mise en place, le réassort et l'organisation du poste traiteur - Appliquer et faire respecter les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à l'entretien du laboratoire et du matériel mis à disposition - Collaborer avec les équipes de production et de vente pour assurer un service fluide Profil recherché : - Formation ou expérience en restauration, traiteur ou production alimentaire - Rigueur,[...]

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Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Ludres, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous recherchons un(e) chef pâtissier(e) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre laboratoire traiteur. Vous serez en charge de la conception et de la réalisation de nos desserts et pâtisseries, en apportant votre sens de l'innovation et votre autonomie dans le travail. Une expérience dans le domaine traiteur est un plus. CDI annualisé - 39h ( horaire journalier à définir du coup) 5 jours de travail / semaine du lundi au samedi, avec 2 jours de repos hebdomadaires Missions principales : - Préparer et réaliser des pâtisseries et desserts de qualité pour notre activité traiteur. - Proposer et développer de nouvelles recettes et créations innovantes. - Assurer la gestion des stocks et des commandes matières premières. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à l'organisation et à la planification de la production. Profil recherché : - Expérience significative en pâtisserie, idéalement en traiteur. - Créatif(ve) et force de proposition. - Capacité à travailler de manière autonome et à gérer un planning de production. - Sens de l'organisation et rigueur. - Bonne maîtrise des techniques classiques de pâtisserie.

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Courneuve, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Notre traiteur en gastronomie française hallal est à la recherche d'un cuisinier ( H/F) ou d'un cuisinier traiteur ( H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la création, de la préparation des plats tout en respectant les normes de qualité qui font notre renommée. Le candidat idéal possédera une excellente connaissance de la cuisine française ainsi qu'une expérience avérée dans le domaine de la restauration et/ou du service traiteur. Missions : Préparer, cuisiner et présenter des plats de haute qualité. Assurer la gestion des approvisionnements et des stocks. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client irréprochable. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences requises : Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. Sens de l'organisation et Rigueur Respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire.

photo Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Restauration - Traiteur

Varangéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous recherchons un(e) pâtissier(e) polyvalent(e) expérimenté(e) capable d'intervenir en pâtisserie qu'en production traiteur Missions principales : -Production quotidienne de pâtisserie classiques modernes et internationales -Réalisation quotidienne de desserts individuels, mignardises, entremets, -Maitrise de la réalisation de différentes pâtes (pâte à brioche, choux, tartes, pain, focaccia...), -Elaboration et maitrise de préparation traiteur ( pâtisseries salées, aide cuisine au poste chaud, viande, garniture, élaboration de plateaux de fromages, de plateaux repas), -Gestion des cuissons, glaçages montage et finitions, -Respect des normes d'hygiène et organisation de l'espace de travail, Compétences requises : -Expérience en pâtisserie et traiteur, -Maitrise techniques des différentes pâtes levées, feuilletées, brisées, -Savoir réaliser des desserts adaptés aux différents types de réceptions ( cocktail / mariages/buffets), -Capacité à travailler en autonomie avec une cadence soutenue, -Rigueur et précisions respect des fiches, Profil recherché : Personne polyvalente organisée sachant gérer plusieurs productions en même temps et capable de changer de poste[...]

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gentilly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Charcuterie-Traiteur Nous sommes une agence de placement basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un(e) vendeur(se) en charcuterie-traiteur expérimenté(e). Votre mission Passionné(e) par les produits de qualité et le contact client, vous aurez pour rôle de : - Accueillir et conseiller la clientèle sur le choix, la préparation et la conservation des produits. - Travailler et présenter les produits de charcuterie, traiteur et fromagerie selon les règles de l'art : découpe, parage et utilisation de la trancheuse. - Garantir la qualité, la fraîcheur et l'attractivité du rayon. - Maintenir un espace de vente propre et attrayant, en respectant la signalétique. - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à l'entretien du matériel et de votre espace de travail. Profil recherché - Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou d'une VAE dans le domaine. - Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience en charcuterie/traiteur artisanale ou en grande distribution. - Vous maîtrisez le travail de tous types de viandes (bœuf, veau, porc, volaille) ainsi que des produits traiteurs et fromages. -[...]

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Prigonrieux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Recherche cuisinier/e pour un restaurant/traiteur traditionnel qui travaille avec des produits frais. Vous devez impérativement avoir une expérience dans un service traiteur. Poste au service traiteur : travail du mardi au samedi le midi uniquement. Repos: 2 jours consécutifs. Vous travaillez en équipe. Contrat décembre et janvier, pouvant être reconduit courant d'année 2026. A compétences égales, priorité aux Bénéficiaires de l'Obligation d'Emploi

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Francourt, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes à la recherche d'un cuisinier traiteur (H ou F) pour rejoindre une équipe dynamique. (site de FRANCOURT) En tant que cuisinier traiteur, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos événements spéciaux et nos clients privés. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vos responsabilités: Préparer et cuisiner une variété de plats traiteur, en respectant les normes de qualité et d'hygiène alimentaire. Créer des menus adaptés aux besoins spécifiques des clients et des événements. Collaborer avec l'équipe pour planifier et organiser les opérations en cuisine. Assurer la gestion des stocks et des commandes pour maintenir la fraîcheur des ingrédients. Nos exigences: Expérience minimum de 3 ans en tant que cuisinier traiteur ou dans un rôle similaire, de préférence dans un environnement haut de gamme. Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des normes élevées de qualité. Compétences avancées en cuisine et connaissance des techniques de préparation traiteur. Souci du détail et capacité[...]

photo Employé / Employée de rayon produits traiteur

Employé / Employée de rayon produits traiteur

Emploi Restauration - Traiteur

Barbizon, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Traiteur-pâtissier artisanal fondé en 1989 et reconnu pour son savoir-faire d'excellence, recherche un(e) Responsable de boutique / Conseiller(ère) de vente pour sa boutique de Barbizon. ATTENTION PAS DE TRANSPORTS EN COMMUN SUR LE VILLAGE AUX HORAIRES Vos missions : Accueillir, conseiller et fidéliser une clientèle exigeante (locale, nationale et internationale) Mettre en valeur nos produits (traiteur, pâtisserie fine, spécialités maison) Assurer une expérience client premium, inspirée des grandes Maisons françaises Gérer la boutique au quotidien : stocks, emballages, encaissements, mise en avant des produits, prix et propreté du magasin Profil recherché : Expérience en vente haut de gamme (pâtisserie, traiteur, hôtellerie ou luxe) Présentation irréprochable, sens du service et goût de l'excellence Dynamisme, organisation et autonomie Passion pour la gastronomie et les produits artisanaux Conditions du poste : CDI - Temps plein (35h) Basé à Barbizon (77) Travail week-end Rémunération selon profil + avantages (produits, perspectives d'évolution) repos mardi et mercredi prise de poste immédiate Type d'emploi : Temps plein Formation: Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Lieu[...]

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Employé(e) polyvalent(e) traiteur(se) Le métier de traiteur(se) consiste à confectionner l'ensemble des produits de la gamme FEUILLETTE .Personne de terrain, professionnel(le) averti(e), il/elle maîtrise les techniques liées à ce métier et exécute les fiches techniques de l'enseigne. Il/elle est le/la garant(e) au quotidien de la qualité offerte aux clients. Il/elle fait de cette dernière sa priorité. Il/elle se doit de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans l'entreprise, de la propreté de son laboratoire par un respect de l'entretien quotidien. Mission traiteur(se) : o Il/elle applique et suit les recettes présentées sur les fiches techniques (entrées salées froides ou chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps, ficelles ) o Il/elle sélectionne les produits frais o Il/elle réalise les cuissons : faire revenir, sauter, frire, o Il/elle prépare les sauces, les vinaigrettes o Il/elle soigne la présentation o Il/elle réalise et organise ses tâches en production en fonction de la demande et respecte la fiche de production communiquée

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Charcuterie-Traiteur Nous sommes une agence de placement basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un(e) vendeur(se) en charcuterie-traiteur expérimenté(e). Votre mission Passionné(e) par les produits de qualité et le contact client, vous aurez pour rôle de : - Accueillir et conseiller la clientèle sur le choix, la préparation et la conservation des produits. - Travailler et présenter les produits de charcuterie, traiteur et fromagerie selon les règles de l'art : découpe, parage et utilisation de la trancheuse. - Garantir la qualité, la fraîcheur et l'attractivité du rayon. - Maintenir un espace de vente propre et attrayant, en respectant la signalétique. - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à l'entretien du matériel et de votre espace de travail. Profil recherché - Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou d'une VAE dans le domaine. - Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience en charcuterie/traiteur artisanale ou en grande distribution. - Vous maîtrisez le travail de tous types de viandes (bœuf, veau, porc, volaille) ainsi que des produits traiteurs et fromages. -[...]

Ressources supplémentaires